KÄSEKUCHEN REZEPT
Kuchenform 30 cm (26 cm)
1 kg (750 gr) Quark (0%)
4 Eier
Zitrone
¼ l Milch
150 gr Zucker
1 Päckchen Vanillepudding
Mürbeteig
200 gr Mehl
1 Ei
100 gr Zucker
80 gr Butter
1 Päckchen Vanillezucker
Ein bisschen Backpulver
Für den Kuchen
Eiweiβ zu Schnee schlagen, unter die Masse heben
(vorsichtig mischen)
Ofen
Umluft 160 °
1 Stunde backen

RECETTE DU GATEAU AU FROMAGE BLANC
Selon dimensions du moule (30 cm ou 26 cm)
1 kg (750 gr) de fromage blanc à 0%
4 œufs
Citron
¼ de litre de lait
150 gr de sucre
1 sachet de vanille pour flan
Pâte brisée
200 gr de farine
1 œuf
100 gr de sucre
80 gr de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de levure chimique
Pour le gâteau
Incorporer délicatement l’œuf monté en neige, en
soulevant la pâte
Four
Chaleur tournante 160 °
Cuire pendant une heure